Brownies en blondies
Birthday Blondie · 12 stuks
Een blondie die zelf al een feestje is. 🤎 Zacht en chewy vanbinnen, met kleurrijke sprinkles door de hele blondie en een feestelijke afwerking bovenop. Perfect voor een verjaardag, traktatie of ieder ander moment waarop er iets te vieren valt. De Birthday Blondie is standaard inclusief sprinkles én een feestelijke basisafwerking. Wil je hem nog persoonlijker maken? Kies dan voor extra toppings, toefjes, chocolade of eetbare prints. Bij de basisprijs inbegrepen — kies 1: Chocoladeswirl • witte-chocoladeswirl • salted-caramelswirl • Lotus/Biscoff-swirl • sprinkles • koekkruim • eenvoudige ganachedrizzle. Extra toppings: Extra swirl of saus — + €3 Koek & crunch — + €4 Noten — + €4,50 (Bijvoorbeeld pecan, walnoot of hazelnoot. Deze kan ik ook karameliseren tegen 2,50 euro extra) Chocolade chunks — + €4,50 (Extra melk-, pure of witte chocolade door of bovenop de batch.) (Gedroogd) fruit — prijs in overleg. Botercrèmetoefjes — + €5 Kleine toefjes botercrème over de 12 stukken, eventueel in een kleur passend bij het thema. Ganachetoefjes — + €6 Eetbare prints — + €6 (Kleine eetbare afbeeldingen of plaatjes op de toefjes.) Luxe afwerking — vanaf + €8 OOK GLUTENVRIJ MOGELIJK (+3 EURO)
Bestellen
Bestellen kan via bestellen@vandaphne.nl, het contactformulier op de website of via 06 31 29 35 40. Vermeld welk product je wilt, je gewenste smaak/topping, eventuele extra's en de gewenste datum. Je bestelling is definitief zodra ik deze heb bevestigd.
Afhalen & bezorgen
Afhalen kan op het afgesproken moment in Enschede. Bezorgen is in overleg mogelijk wanneer dit binnen mijn planning past. De bezorgkosten zijn €3,50 voor 0–5 km, €5 voor 5–10 km en €7,50 voor 10–20 km. Verder dan 20 km bezorg ik tijdens de pilot niet.
Houdbaarheid
Zonder bederfelijke topping zijn brownies en blondies 4 dagen houdbaar wanneer ze goed luchtdicht worden bewaard. Met botercrème, ganache, vers fruit of andere bederfelijke toppings kan de houdbaarheid korter zijn; bij jouw bestelling geef ik aan wat voor jouw gekozen variant geldt op het label van de verpakking.
Bewaartips
Bewaar gewone brownies en blondies het liefst luchtdicht op een koele, droge plek. De koelkast kan ze steviger en droger laten worden. Varianten met een topping die gekoeld moet worden bewaard, horen wel in de koelkast. Check het label voor het bewaaradvies voor jouw bestelling.
Tips
Serveer ze op kamertemperatuur voor een zachte, fudgy of chewy structuur. Extra lekker? Verwarm een stuk brownie zonder kwetsbare topping 8–12 seconden in de magnetron en serveer het eventueel met een bolletje ijs. 🤎