Over Daphne

Hoi, ik ben Daphne. Bakken voelt voor mij als een liefdesbrief aan iedereen die aan tafel schuift. Wat begon als een hobby in mijn eigen keuken, groeide uit tot een kleine bakkerij vol warmte.

Ik werk met eerlijke ingrediënten, neem de tijd voor elk recept en maak alles in kleine hoeveelheden. Zo blijft elk brood, koekje en gerecht persoonlijk en met zorg gemaakt.